Speisekarte

Speisekarte ab 01.07.2021

Ihr benötigt aktuell keinen Coronatest an den Plätzen im Innen- und Außenbereich.

Reservierungen bitte unter 02234 47202!




Saisonkarte Sommer 2021
Brotkorb mit Griebenschmalz oder Kräuterbutter

3,00 €

Alles mit Pfiff…..
Cremesuppe von Waldpilzen mit Sahne
- kleine Tasse

4,90 €

- große Tasse

6,90 €

Pfifferlinge in Sahnesauce mit hausgemachten Semmelknödeln

18,90 €

Frische Pfifferlinge in Butter gebraten mit schwäbischen Maultaschen

19,50 €

2 Stück Schweinerückensteaks auf Sauce Bernaise mit gebratenen Pfifferlingen und Bratkartoffeln

19,80 €

3 Stück Putenmedaillons auf Pfifferlingen in Sahnesauce, Spätzle und Salatteller

21,50 €

Gegrilltes Schollefilet auf Pfifferlingen und Speck in brauner Butter, Salzkartoffeln und Spinat

21,90 €

3 Stück Spanferkelfilet auf Senfsauce mit gebratenen Pfifferlingen, Schupfnudeln und Speckbohnen

23,90 €

Rumpsteak vom Grill

24,90 €

Filetsteak vom Grill

28,90 €

Beilagen: Kräuterbutter, Folienkartoffel, gebratenen Pfifferlingen und Speckbohnen
Holländische Matjes
Matjesfilet auf Schwarzbrot mit Meerrettich und Zwiebeln

15,90 €

Matjesfilet auf Apfelscheibe mit Honig-Senfcreme

16,50 €

Beilagen: Speckbohnen und Bratkartoffeln
Diverses
2 Stück Metthappen auf Röggelchen

5,60 €

2 Stück Tatarhappen auf Röggelchen

6,00 €

Frische Bratwurst
oder
gegrilltes Hacksteak
- mit Rahmwirsing und Bratkartoffeln

13,90 €

- Grillhaxe aus dem Backofen mit Bratkartoffeln und Krautsalat

14,80 €

- Ulmer Rahmgulasch mit Pilzen, hausgemachten Spätzle und Salatteller

14,90 €

- Schweinerückensteak in der Senfkruste gebraten auf Käsespätzle und Salatteller

17,20 €

- Angus Roastbeef rosa gebraten mit Sauce Remoulade und Bratkartoffeln

18,50 €

- Zanderfilet vom Grill auf geschmolzener Kräuterbutter mit Broccoli und kleinen Reibekuchen

18,90 €

- Kabeljaufilet auf französischer Senfsauce mit Blattspinat und Salzkartoffeln

18,90 €

- Lammfilet auf Linsen in Tomatenbutter, Blattspinat und Kartoffelkroketten

19,40 €

Großer Salat der Saison mit French-Dressing
- mit Balkankäsewürfel, Zwiebeln, grünen Oliven, milden Pepperoni und Brotcroutons

11,50 €

- mit gebackenem Balkankäse und Preiselbeeren

13,40 €

- mit dreierlei Pilzen in Butter gebraten

14,50 €

- mit gemischten Filetspitzen

15,50 €

- mit 3 Stück Schweinefiletmedaillons in Pfeffersauce

15,90 €

- mit 3 Stück Putenmedaillons und Honigmelone

16,20 €

- mit rosa gebratenem Entrecôte und Sauce Bernaise

18,90 €

Großer Salat der Saison mit Essig und Öl
- mit Putenbruststreifen in süßer Chilisauce mariniert

14,20 €

- mit Tintenfischtuben in Knoblauchbutter

15,40 €

Große Schnitzeljagd
Rinderkraftbrühe mit Markbällchen und und Maultasche
- kleine Tasse

4,90 €

- große Tasse

6,90 €

2 Schnitzel „Wiener Art“ in Butter gebraten

15,90 €

- mit bunter Paprikasauce

17,90 €

- mit Sauce Béarnaise

17,90 €

- mit Pariser Pfeffersauce

17,90 €

- mit dreierlei Pilzen in Sahnesauce

17,90 €

- mit dreierlei Pilzen in Butter gebraten

18,40 €

Beilagen: Pommes Frites und Salatteller

2 Schnitzel „Wiener Art“ mit Rahmwirsing, dazu Bratkartoffeln

16,90 €

2 Schnitzel „Wiener Art“ mit Speckbohnen, dazu Kartoffelkroketten

16,90 €

2 Schnitzel „Wiener Art“ auf pikanter Tomatensauce mit Penne Nudeln und Salatteller

17,90 €

Steak All-Inclusive
2 Schweinerückensteaks
250 g

15,60 €

3 Putenbrustmedaillons
250 g

16,50 €

3 Schweinefiletmedaillons
250 g

18,40 €

1 Rumpsteak
250 g

21,90 €

Filets vom Lamm
250 g

22,00 €

1 Filetsteak
250 g

25,80 €

Saucen: Kräuterbutter oder Sauce Bérnaise oder Pfeffersauce
Beilagen:
Folienkartoffel oder Pommes frites, Blattspinat oder Salatteller mit Frenchdressing

Frische Bratwurst
oder
gegrilltes Hacksteak
mit Rahmwirsing und Bratkartoffeln

13,90 €

Grillhaxe aus dem Backofen mit Bratkartoffeln und Krautsalat

14,80 €

Ulmer Rahmgulasch mit Pilzen, hausgemachten Spätzle und Salatteller

14,90 €

Schweinerückensteak in der Senfkruste gebraten auf Käsespätzle und Salatteller

17,20 €

Schweinefilet auf Gorgonzolasauce mit Birne Spätzle und Broccoli

18,90 €

Zanderfilet vom Grill auf geschmolzener Kräuterbutter mit Broccoli und kleinen Reibekuchen

18,90 €

Kabeljaufilet auf französischer Senfsauce mit Blattspinat und Salzkartoffeln

19,40 €

Lammfilet auf Linsen in Tomatenbutter, Blattspinat und Kartoffelkroketten

22,50 €

Dessert
Frische Erdbeeren angemacht mit Vanilleeis

6,90 €

Kaiserschmarrn auf Vanillesauce mit Walnusseis

8,40 €

Pänz Ganz Groß
Biene Maja Chicken Nuggets mit Pommes Frites

5,90 €

Penne Nudeln mit Tomatensauce

6,50 €

Kinderschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites und Gemüse

6,90 €

Unsere Weinempfehlung:

Spanischer Rotwein - La Cruz Tempranillo
Glas 0,2l

5,60 €

Flasche 0,75l

18,90 €

Keuchhof Spezialitäten

Bayrischer Leberkäse aus der Pfanne mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln und Salatteller

13,90 €

Grillhaxe aus dem Backofen mit Bratkartoffeln und Krautsalat

14,80 €

Rheinischer Sauerbraten mit Kartoffelknödel und Apfelkompott

17,40 €

Rosa gebratenes Roastbeef 200g (Angus-Qualität), kalt aufgeschnitten mit Bratkartoffeln und Remouladensauce

18,20 €

Brauhauspfanne Viererlei Medaillons (Schwein, Pute, Lamm und Rind) mit Käse überbacken, dazu Marktgemüse und gebacken Kartoffelecken

19,80 €

Getränkekarte

Biere

Reissdorf Kölsch
-Theke
0,2 l

1,80 €

Reissdorf Kölsch
-Restaurant & Terrasse
0,2 l

1,90 €

Erdinger Hefeweizen
0,5 l

4,30 €

Krombacher Pils
0,33 l

3,00 €

Alkoholfreie Getränke

Reissdorf Kölsch
0,33 l

3,00 €

Bitburger Drive
0,33 l

3,00 €

Erdinger Hefeweizen
0,5 l

4,30 €

Malzbier
0,2 l

1,90 €

Gerolsteiner
0,25 l

2,20 €

Gerolsteiner still
0,25 l

2,20 €

Gerolsteiner
0,75 l

5,80 €

Coca Cola
0,2 l

2,20 €

Coca Cola light
0,2 l

2,20 €

Fanta
0,2 l

2,20 €

Sprite
0,2 l

2,20 €

Spezi
0,2 l

2,20 €

Apfel-oder Rhababerschorle
0,3 l

3,00 €

Apfelsaft
0,2 l

2,40 €

Orangensaft
0,2 l

2,40 €

Icetea
0,2 l

1,60 €

Ginger Ale
0,2 l

2,70 €

Bitter Lemon
0,2 l

2,70 €

Tonic Water
0,2 l

2,70 €

Fassbrause Limette
0,33 l

3,00 €

Aperitif 4cl

Sandemann Sherry trocken

4,50 €

Sandemann Sherry medium

4,50 €

Martini bianco

4,50 €

Spirituosen 2cl

Korn

1,80 €

Gespritzter

2,00 €

Wacholder

2,00 €

Fürst Bismarck

2,60 €

Malteser

3,00 €

Jubiläumsaquavit

3,20 €

Linie Aquavit

3,20 €

Vodka

2,70 €

Sambuca

2,70 €

Tequila

2,70 €

Ouzo 12

2,50 €

Baileys

3,50 €

Empfehlungen

Bacardi-Cola

5,50 €

Gin-Tonic

5,50 €

Campari Orange

5,50 €

Campari Soda

5,50 €

Obstbrände 2 cl

Williamsbirne

2,50 €

Himbeergeist

2,50 €

Kirschwasser

2,50 €

Obstwässerle

2,50 €

Grappa

2,50 €

Mirabelle

3,00 €

Cognac – Weinbrände 2 cl

Mariacron

2,50 €

Asbach

3,00 €

Calvados V.S.O.P.

3,50 €

Remy Martin ***

5,00 €

Metaxa

3,50 €

Kräuter 2 cl

Jägermeister

2,50 €

Kabänes

2,20 €

Underberg

2,50 €

Kümmerling

2,20 €

Fernet Branca

2,70 €

Ramazzotti 4 cl

4,20 €

Averna 4 cl

4,20 €

Jägermeister

2,50 €

Whisky 4 cl

Johnnie Walker   

4,50 €

Ballantines

4,50 €

Weine 0,2 l

Weißwein
Grauer Burgunder trocken

4,90 €

Riesling halbtrocken

4,90 €

Chardonnay trocken

4,90 €

Weinschorle

4,20 €

Rosé
Spätburgunder Weißherbst trocken

4,90 €

Rotwein
Montepulciano trocken

4,90 €

Merlot trocken

4,90 €

Sekt – Champagner

Glas Sekt

4,00 €

Lillet Wild Berry

6,50 €

Aperol Spritz

6,50 €

Hugo

6,50 €

Sekt Hausmarke  0,75 l

19,50 €

Kaffee – Tee

Tasse Kaffee

2,20 €

Espresso

2,20 €

Cappuccino

2,70 €

Milchkaffee

2,70 €

Glas Tee

2,50 €

Latte Macchiato

2,90 €

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.